Reporte de aceites de semillas: Legal Sea Foods
Legal Sea Foods no ha confirmado públicamente sus aceites de cocina. Según sus datos de nutrición publicados, los 40 productos que analizamos promedian 6.3 g de PUFA estimada por producto — calificación C (Riesgo alto).
Pedidos más seguros en Legal Sea Foods
Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto. Las ensaladas varían mucho según el aderezo.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Oysters of the Day | 1.0g |
| Cape Cod Littleneck Clams | 1.0g |
| Colossal Naked Shrimp Cocktail | 1.0g |
| Blackened Raw Tuna Tataki | 3.0g |
| Simply Grilled Sea Scallops | 4.0g |
Qué evitar en Legal Sea Foods
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Fisherman's Platter | 20.0g |
| Fish & Chips | 16.0g |
| Jumbo Naked Shrimp | 14.0g |
| Kids' Fish & Chips | 14.0g |
| Crispy Calamari | 14.0g |
Todos los productos de Legal Sea Foods, clasificados
Los 40 productos que tenemos para Legal Sea Foods, del más seguro al peor.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Iced Tea | 0.0g |
| Oysters of the Day | 1.0g |
| Jasmine Rice | 1.0g |
| Cape Cod Littleneck Clams | 1.0g |
| Colossal Naked Shrimp Cocktail | 1.0g |
| Steamed Broccoli | 1.0g |
| New York Cheesecake | 3.0g |
| Key Lime Pie | 3.0g |
| Blackened Raw Tuna Tataki | 3.0g |
| Boston Cream Pie | 3.0g |
| Simply Grilled Sea Scallops | 4.0g |
| Simply Grilled Salmon | 4.0g |
| Greek Salad | 4.0g |
| Simply Grilled Tuna Steak | 4.0g |
| Three Bon Bons | 4.0g |
| Broccoli au Gratin | 4.0g |
| New England Clam Chowder | 4.0g |
| New England Baked Haddock | 4.0g |
| Tuna Poke | 4.0g |
| House-Made Mac & Cheese | 5.0g |
| Lobster Bisque | 5.0g |
| Organic PEI Mussels | 5.0g |
| Half Pound Maine Lobster Roll | 5.0g |
| House Salad | 6.0g |
| Sesame Crusted Yellow Fin Tuna | 6.0g |
| Grilled Colossal Shrimp Surf & Turf | 6.0g |
| Legal's Signature Crab Cake | 7.0g |
| Kids' Burger | 7.0g |
| Cioppino | 7.0g |
| Lobster Ravioli | 8.0g |
| Bacon Cheddar Burger | 8.0g |
| Classic Caesar Salad | 9.0g |
| Crispy Fish Sandwich | 12.0g |
| North Atlantic Sea Scallops | 13.0g |
| French Fries | 13.0g |
| Jumbo Naked Shrimp | 14.0g |
| Kids' Fish & Chips | 14.0g |
| Crispy Calamari | 14.0g |
| Fish & Chips | 16.0g |
| Fisherman's Platter | 20.0g |
Preguntas frecuentes
¿Legal Sea Foods usa aceites de semillas?
Legal Sea Foods no ha confirmado públicamente sus aceites de cocina. Según sus datos de nutrición publicados, los 40 productos que analizamos promedian 6.3 g de PUFA estimada por producto — calificación C (Riesgo alto).
¿Legal Sea Foods usa sebo de res?
Legal Sea Foods no ha divulgado que use sebo de res, y las cadenas que no divulgan su aceite normalmente fríen con aceites de semillas.
¿Legal Sea Foods está libre de aceites de semillas?
Legal Sea Foods no ha divulgado sus aceites de cocina. La mayoría de las cadenas que no lo divulgan usan aceites de semillas; revisa el desglose de PUFA estimada en esta página.
¿Qué es lo más seguro para pedir en Legal Sea Foods?
Oysters of the Day es el producto con menos PUFA que analizamos en Legal Sea Foods: aproximadamente 1.0 g estimados. Mira la lista de pedidos más seguros en esta página.
¿Qué debo evitar en Legal Sea Foods?
Fisherman's Platter es el producto con más PUFA que analizamos en Legal Sea Foods: aproximadamente 20.0 g estimados. Los productos fritos y las salsas cremosas suelen ser los peores.
¿Qué son los aceites de semillas?
Los aceites de semillas — canola, soya, girasol, maíz y aceites vegetales similares — se extraen de semillas usando calor alto y solventes químicos. Son muy altos en grasas poliinsaturadas (PUFA), que son inestables a temperaturas de cocina y se oxidan con facilidad. Muchas personas que cuidan su salud prefieren comida cocinada en sebo de res, mantequilla, aceite de coco o aceite de oliva. Esta página muestra los gramos estimados de PUFA por producto del menú para ayudarte a decidir mejor. Son estimaciones — los valores reales varían según la preparación y la ubicación. ¿Quieres profundizar? La guía completa de aceites de semillas (en inglés).