BKB Chicken & Burger Martinique : le bulletin huiles de graines
D'après nos recherches sur la carte, BKB Chicken & Burger Martinique cuisine avec : not disclosed: bokayburger.com (concept text and menu boards) names no frying oil. Scored as an undisclosed vegetable oil (vegetable_oil_unspecified, 58% PUFA) per the wave rule.. Sur les 44 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 19.7 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de F (Risque extrême).
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Les choix les plus sûrs chez BKB Chicken & Burger Martinique
À retenir une fois pour toutes : une salade avec une protéine grillée et sans sauce est presque toujours la commande la plus pauvre en huiles de graines, partout. La liste ci-dessous s'en tient donc à de vrais repas, salades comprises, jamais juste une eau.
La commande complète la plus saine : Burger, 5.0g total
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Granita | 0.0g |
| Salade de Fruit | 0.0g |
| Cafe | 0.0g |
| Floup | 0.7g |
| Tiramissu | 0.8g |
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Composer ma commandeCe qu'il faut éviter chez BKB Chicken & Burger Martinique
| Plat | AGPI |
|---|---|
| So 15 Pilons | 82.5g |
| Menu So Poul 14 pcs | 81.0g |
| So 10 Pilons + 10 Zels | 80.0g |
| Menu So Mix 16 pcs | 69.0g |
| So 20 Tenders | 60.0g |
Tous les plats de BKB Chicken & Burger Martinique, classés
Les 44 plats que nous avons pour BKB Chicken & Burger Martinique, du plus sûr au moins sûr. Les valeurs sont des grammes estimés d'AGPI issus d'huiles de graines par plat.
| Plat | AGPI |
|---|---|
| Granita | 0.0g |
| Salade de Fruit | 0.0g |
| Cafe | 0.0g |
| Floup | 0.7g |
| Tiramissu | 0.8g |
| Magnum | 1.0g |
| Royal Cone | 1.5g |
| First Cheese | 3.0g |
| Cookies | 4.0g |
| Burger | 5.0g |
| Burger Bacon | 5.5g |
| Cheese | 5.5g |
| 1 PILON ou 1 AILE | 5.5g |
| Cheese Bacon | 6.0g |
| Muffin | 6.0g |
| Bokay | 6.5g |
| Burger Poisson | 7.0g |
| Bokay Bacon | 7.0g |
| Woulo Bœuf | 7.0g |
| Frites | 7.0g |
| Mastok | 7.5g |
| Mastok Bacon | 8.0g |
| Woulo Poisson | 8.0g |
| Mastok Oeuf Bacon | 9.0g |
| Woulo Poulet | 9.0g |
| Otantik | 11.0g |
| 2 PILONS ou 2 AILES | 11.0g |
| Otantik Bacon | 11.5g |
| 4 Tenders | 12.0g |
| Otantik Oeuf Bacon | 12.5g |
| 5 Zels | 12.5g |
| 3 PILONS ou 3 AILES | 16.5g |
| Menu 2 Pilons | 18.0g |
| Menu 3 Pilons Ou 3 Zels | 23.5g |
| So Poul 10 pcs | 37.0g |
| So 20 Zels | 50.0g |
| Menu So Poul 10 pcs | 51.0g |
| So Poul 14 pcs | 53.0g |
| SO MIX 16 PCS | 55.0g |
| So 20 Tenders | 60.0g |
| Menu So Mix 16 pcs | 69.0g |
| So 10 Pilons + 10 Zels | 80.0g |
| Menu So Poul 14 pcs | 81.0g |
| So 15 Pilons | 82.5g |
Questions fréquentes
BKB Chicken & Burger Martinique utilise-t-il des huiles de graines ?
D'après nos recherches sur la carte, BKB Chicken & Burger Martinique cuisine avec : not disclosed: bokayburger.com (concept text and menu boards) names no frying oil. Scored as an undisclosed vegetable oil (vegetable_oil_unspecified, 58% PUFA) per the wave rule.. Sur les 44 plats de la carte que nous avons analysés, la moyenne est de 19.7 g d'AGPI estimés par plat, soit une note huiles de graines de F (Risque extrême).
Avec quelle huile cuisine BKB Chicken & Burger Martinique ?
Nos recherches indiquent : not disclosed: bokayburger.com (concept text and menu boards) names no frying oil. Scored as an undisclosed vegetable oil (vegetable_oil_unspecified, 58% PUFA) per the wave rule.. La préparation peut varier d'un restaurant à l'autre, donc considérez les valeurs d'AGPI comme des estimations.
BKB Chicken & Burger Martinique utilise-t-il du suif de bœuf ?
Non. Nos recherches indiquent que BKB Chicken & Burger Martinique cuisine avec not disclosed: bokayburger.com (concept text and menu boards) names no frying oil. Scored as an undisclosed vegetable oil (vegetable_oil_unspecified, 58% PUFA) per the wave rule., pas avec du suif de bœuf. Pour les chaînes qui font frire au suif ou dans d'autres vraies graisses, voir l'Observatoire du suif.
BKB Chicken & Burger Martinique est-il sans huiles de graines ?
Non. Nos recherches indiquent que BKB Chicken & Burger Martinique cuisine avec not disclosed: bokayburger.com (concept text and menu boards) names no frying oil. Scored as an undisclosed vegetable oil (vegetable_oil_unspecified, 58% PUFA) per the wave rule., qui comprend des huiles de graines. Voir plus haut les commandes les plus pauvres en AGPI pour les choix les plus sains.
Que commander de plus sûr chez BKB Chicken & Burger Martinique ?
Granita est le plat le plus pauvre en AGPI que nous avons analysé chez BKB Chicken & Burger Martinique, avec environ 0.0 g d'AGPI. Voir la liste des choix les plus sûrs sur cette page pour d'autres options.
Que faut-il éviter chez BKB Chicken & Burger Martinique ?
So 15 Pilons est le plat le plus riche en AGPI que nous avons analysé chez BKB Chicken & Burger Martinique, avec environ 82.5 g d'AGPI. Les fritures et les sauces crémeuses à base de mayonnaise sont généralement les plus lourdes.
C'est quoi, les huiles de graines ?
Les huiles de graines (colza, soja, tournesol, maïs et autres huiles végétales du même genre) sont extraites de graines à haute température et avec des solvants chimiques. Elles sont très riches en acides gras polyinsaturés (AGPI, ou PUFA en anglais), qui sont instables aux températures de cuisson et s'oxydent facilement. Beaucoup de personnes soucieuses de leur santé choisissent de limiter les huiles de graines et préfèrent les aliments cuits au suif de bœuf, au beurre, à l'huile de coco ou à l'huile d'olive. Cette page indique les grammes d'AGPI estimés par plat pour vous aider à faire des choix plus éclairés. Ce sont des estimations : les valeurs réelles varient selon la préparation et le restaurant. Vous découvrez le sujet ? Commencez par ce que sont les huiles de graines et la liste complète, ou lisez les preuves qui expliquent pourquoi on les évite.
Comparer d'autres chaînes
Voyez où se place BKB Chicken & Burger Martinique dans l'Index complet des huiles de graines, ou découvrez quelles chaînes cuisinent avec de vraies graisses sur l'Observatoire du suif. Vous vous posez la question pour un plat précis ? Le guide Huile de graines ou pas ? répond pour plus de 200 aliments du quotidien, et la page sur les huiles des grossistes explique ce que les restaurants indépendants utilisent pour leurs fritures.