Reporte de aceites de semillas: Portón México
Según nuestra investigación del menú, Portón México cocina con: not disclosed (the menus name no cooking oil); estimated as unspecified vegetable oil (soybean-dominant in Mexico), low confidence; refried beans may carry lard. En los 80 productos que analizamos, promedia 10.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de D (Riesgo muy alto).
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Pedidos más seguros en Portón México
Apréndelo una vez: una ensalada con proteína a la plancha y sin aderezo es casi siempre el pedido con menos aceite de semillas en cualquier lugar. Por eso la lista de abajo se limita a comidas reales, ensaladas incluidas, nunca solo un agua.
El pedido completo más limpio: Pechuga asada + Jugo de naranja (vaso), 5.4g total
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Fruta de temporada | 0.0g |
| Jugo de naranja (vaso) | 0.0g |
| Aguas frescas (vaso) | 0.0g |
| Auténtico café de olla | 0.0g |
| Clásico café lechero | 0.1g |
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Armar mi pedidoQué evitar en Portón México
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Chamorro | 32.9g |
| Milanesa de pollo | 30.4g |
| Molletes mixtos | 26.8g |
| Chilaquiles de la milpa | 25.3g |
| Molletes naturales | 23.8g |
Todos los productos de Portón México, clasificados
Los 80 productos que tenemos de Portón México, del más seguro al menos seguro. Los valores son gramos estimados de PUFA de aceites de semillas por producto.
| Producto | PUFA |
|---|---|
| Fruta de temporada | 0.0g |
| Jugo de naranja (vaso) | 0.0g |
| Aguas frescas (vaso) | 0.0g |
| Refresco familia Coca Cola | 0.0g |
| Café americano | 0.0g |
| Auténtico café de olla | 0.0g |
| Agua embotellada 600 ml | 0.0g |
| Clásico café lechero | 0.1g |
| Copa de yogur Portón | 0.2g |
| Chocolate con leche | 0.2g |
| Flan de vainilla con caramelo | 0.4g |
| Sopa de fideo | 0.5g |
| Mole de olla | 2.5g |
| Caldo tlalpeño | 2.8g |
| Tacos de cochinita | 3.1g |
| Pastel de queso con fresa | 3.5g |
| Salpicón de pollo | 3.6g |
| Pozole rojo de pollo | 3.7g |
| Tostada de tinga de pollo | 3.9g |
| Pozole rojo maciza | 4.0g |
| Pan dulce | 4.1g |
| Pastel de chocolate | 4.5g |
| Bisquet con mermelada de fresa | 4.7g |
| Tostada de picadillo | 4.8g |
| Pechuga asada | 5.4g |
| Huevos al gusto | 5.5g |
| Hot cakes | 6.0g |
| Pescado a la plancha | 6.2g |
| Huevos a la mexicana | 6.4g |
| Pan de elote | 6.4g |
| Pechuga atlixco | 6.7g |
| Tostadas de pollo | 7.7g |
| Chilaquiles horneados | 7.8g |
| Chile relleno | 7.8g |
| Mini churros | 8.5g |
| Guacamole | 8.7g |
| Motuleños | 8.8g |
| Taquitos botaneros | 8.8g |
| Churros clásicos | 8.8g |
| Carne asada | 9.5g |
| Sopa de tortilla | 9.9g |
| Plátanos fritos con crema | 10.1g |
| Ensalada del bosque | 10.6g |
| Ensalada Balance | 10.6g |
| Tirados | 10.7g |
| Machaca con huevo | 11.5g |
| Flautas de res | 11.5g |
| Arrachera a la parrilla | 11.5g |
| Huevos divorciados | 11.6g |
| Huevos rancheros | 11.6g |
| Tacos campechanos | 11.7g |
| Tacos de chamorro | 11.7g |
| Enchiladas verdes o rojas | 11.7g |
| Flautas de pollo | 11.8g |
| Enchiladas de mole poblano | 12.4g |
| Quesadilla frita de queso Oaxaca | 13.1g |
| Club Sándwich Mexicano | 13.4g |
| Huarache de milanesa de pollo | 13.5g |
| Almuerzo de la hacienda | 13.8g |
| Enchiladas de mole oaxaqueño | 13.8g |
| Hamburguesa mexicana | 14.2g |
| Enfrijoladas | 14.6g |
| Omelette huasteco | 16.0g |
| Huarache de costilla | 16.3g |
| Tacos de milanesa | 17.2g |
| Almuerzo Guanajuato | 17.5g |
| Quesadilla frita de tinga de pollo | 17.5g |
| Chilaquiles con pollo | 17.9g |
| Ensalada de la casa | 18.1g |
| Chilaquiles con arrachera | 20.4g |
| Enchiladas suizas | 20.9g |
| Chilaquiles con huevo | 21.1g |
| Pambazo de papas con chorizo | 21.4g |
| Milanesa de res | 22.5g |
| Quesadilla frita de chicharrón | 23.6g |
| Molletes naturales | 23.8g |
| Chilaquiles de la milpa | 25.3g |
| Molletes mixtos | 26.8g |
| Milanesa de pollo | 30.4g |
| Chamorro | 32.9g |
Preguntas frecuentes
¿Portón México usa aceites de semillas?
Según nuestra investigación del menú, Portón México cocina con: not disclosed (the menus name no cooking oil); estimated as unspecified vegetable oil (soybean-dominant in Mexico), low confidence; refried beans may carry lard. En los 80 productos que analizamos, promedia 10.3 g de PUFA estimada por producto, con una calificación de aceites de semillas de D (Riesgo muy alto).
¿Con qué aceite cocina Portón México?
Nuestra investigación indica: not disclosed (the menus name no cooking oil); estimated as unspecified vegetable oil (soybean-dominant in Mexico), low confidence; refried beans may carry lard. La preparación puede variar según la ubicación, así que toma los valores de PUFA como estimaciones.
¿Portón México usa sebo de res?
No. Nuestra investigación indica que Portón México cocina con not disclosed (the menus name no cooking oil); estimated as unspecified vegetable oil (soybean-dominant in Mexico), low confidence; refried beans may carry lard, no con sebo de res. Para ver las cadenas que fríen con sebo u otras grasas reales, consulta Tallow Watch.
¿Portón México está libre de aceites de semillas?
No. Nuestra investigación indica que Portón México cocina con not disclosed (the menus name no cooking oil); estimated as unspecified vegetable oil (soybean-dominant in Mexico), low confidence; refried beans may carry lard, que incluye aceites de semillas. Revisa los pedidos con menos PUFA más arriba para ver las opciones más limpias.
¿Qué es lo más seguro para pedir en Portón México?
Fruta de temporada es el producto con menos PUFA que analizamos en Portón México, con unos 0.0 g de PUFA estimados. Mira la lista de pedidos más seguros en esta página para ver más opciones.
¿Qué debo evitar en Portón México?
Chamorro es el producto con más PUFA que analizamos en Portón México, con unos 32.9 g de PUFA estimados. Los fritos y las salsas cremosas a base de mayonesa suelen ser los más pesados.
¿Qué son los aceites de semillas?
Los aceites de semillas (canola, soya, girasol, maíz y aceites vegetales similares) se extraen de semillas usando calor alto y solventes químicos. Son muy altos en grasas poliinsaturadas (PUFA), que son inestables a temperaturas de cocina y se oxidan con facilidad. Muchas personas que cuidan su salud prefieren reducir los aceites de semillas y elegir comidas cocinadas con sebo de res, mantequilla, aceite de coco o aceite de oliva. Esta página muestra los gramos estimados de PUFA por producto del menú para ayudarte a decidir mejor. Son estimaciones: los valores reales varían según la preparación y la ubicación. ¿Eres nuevo en el tema? Empieza por qué son los aceites de semillas y la lista completa, o lee la evidencia de por qué la gente los evita.
Compara otras cadenas
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Mira en qué lugar queda Portón México en el Índice de Aceites de Semillas completo, o revisa qué cadenas cocinan con grasas reales en Tallow Watch. ¿Te preguntas por un plato en particular? La guía de alimentos ¿Tiene aceite de semillas? responde por más de 200 alimentos cotidianos, y la página de aceites de distribuidores explica con qué fríen los restaurantes independientes.