Burger King (漢堡王) 種子油成績單
根據我們的菜單調查,Burger King使用的烹調用油是「vegetable oil, type not stated by Burger King Taiwan (no oil named on burgerking.com.tw); higher-PUFA-wins default vegetable_oil_unspecified」。在我們分析的65項餐點中,每項平均估計含 PUFA 5.4g,種子油評級為B(中風險)。
要求Burger King停用種子油
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一鍵完成、匿名、免註冊。我們公開每家連鎖店的總數,讓這股需求無法被忽視。
Burger King最安全的點餐選擇
先記住這一點:點一份配烤肉類蛋白質、不加沙拉醬的沙拉,幾乎在任何地方都是種子油最少的選擇。所以下面的清單只列真正的餐點(包括沙拉),絕不會只是一杯水。
最乾淨的整份餐點: 雙層牛無麵包堡 (Double Beef Bunless Burger) + 美式研磨(小) (Americano Small), 2.5g total
| 餐點 | PUFA |
|---|---|
| 雙層牛無麵包堡 (Double Beef Bunless Burger) | 2.5g |
| 黃金QQ球3入 (Golden QQ Balls 3 pc) | 3.0g |
| BBQ培根牛肉堡 (BBQ Bacon Beef Burger) | 3.5g |
| 雙起士培根牛肉堡 (Double Cheese Bacon Beef Burger) | 3.5g |
| 四層牛無麵包堡 (Four Beef Bunless Burger) | 4.0g |
Burger King要避開的餐點
| 餐點 | PUFA |
|---|---|
| 美式花生雙層脆雞堡 (American Peanut Double Crispy Chicken Burger) | 18.0g |
| 雙層脆雞無麵包堡 (Double Crispy Chicken Bunless Burger) | 14.0g |
| 雙層田園華鱈魚堡 (Double Garden Fish Burger) | 14.0g |
| 皇家三層華堡 (Triple Whopper) | 12.5g |
| 辣味皇家三層華堡 (Spicy Triple Whopper) | 12.5g |
Burger King全部餐點排名
我們收錄的Burger King全部65項餐點,由最安全排起。數值為每項餐點來自種子油的 PUFA 估計克數。
| 餐點 | PUFA |
|---|---|
| 美式研磨(小) (Americano Small) | 0.0g |
| 美式研磨(中) (Americano Medium) | 0.0g |
| 冰美式研磨 (Iced Americano) | 0.0g |
| 紅茶(熱) (Hot Black Tea) | 0.0g |
| 冰微糖紅茶(中) (Iced Light Sugar Black Tea Medium) | 0.0g |
| 綠茶(中) (Green Tea Medium) | 0.0g |
| 柳橙綜合果汁(大) (Orange Mixed Juice Large) | 0.0g |
| 可樂(中) (Coke Medium) | 0.0g |
| 無糖可樂(中) (Coke Zero Sugar Medium) | 0.0g |
| 七喜(中) (7UP Medium) | 0.0g |
| 激浪(中) (Mountain Dew Medium) | 0.0g |
| 橘子汽水(中) (Orange Soda Medium) | 0.0g |
| 拿鐵(熱) (Hot Latte) | 0.2g |
| 拿鐵(冰) (Iced Latte) | 0.2g |
| 卡布奇諾(熱) (Hot Cappuccino) | 0.2g |
| 起士醬包 (Cheese Sauce Packet) | 0.3g |
| 玉米濃湯(小) (Corn Soup Small) | 0.5g |
| 玉米濃湯(大) (Corn Soup Large) | 0.8g |
| 雙層牛無麵包堡 (Double Beef Bunless Burger) | 2.5g |
| 黃金QQ球3入 (Golden QQ Balls 3 pc) | 3.0g |
| 蘋果派 (Apple Pie) | 3.0g |
| 咖啡派 (Coffee Pie) | 3.0g |
| BBQ培根牛肉堡 (BBQ Bacon Beef Burger) | 3.5g |
| 雙起士培根牛肉堡 (Double Cheese Bacon Beef Burger) | 3.5g |
| 四層牛無麵包堡 (Four Beef Bunless Burger) | 4.0g |
| 捲捲德腸堡 (Curly Sausage Burger) | 4.0g |
| 花生培根牛肉堡 (Peanut Bacon Beef Burger) | 4.5g |
| 雞塊(4塊) (Chicken Nuggets 4 pc) | 4.7g |
| 單層小華堡(原味) (Whopper Jr Single Original) | 5.0g |
| 單層小華堡(辣味) (Whopper Jr Single Spicy) | 5.0g |
| 捲捲德腸烤牛堡 (Curly Sausage Beef Burger) | 5.0g |
| 火烤雞腿培根堡 (Flame-Grilled Chicken Leg Bacon Burger) | 5.0g |
| 勁濃培根烤腿堡 (Rich Bacon Grilled Chicken Leg Burger) | 5.0g |
| 安格斯厚切牛肉堡 (Angus Thick-Cut Beef Burger) | 6.0g |
| 重磅培根雙層牛肉堡 (Heavyweight Bacon Double Beef Burger) | 6.0g |
| 雙層小華堡(原味) (Whopper Jr Double Original) | 6.0g |
| 雙層小華堡(辣味) (Whopper Jr Double Spicy) | 6.0g |
| 中薯條 (Medium Fries) | 6.0g |
| 洋蔥圈(中) (Onion Rings Medium) | 6.0g |
| 雞薯條8入 (Chicken Fries 8 pc) | 6.0g |
| 勁濃安格斯牛肉堡 (Rich Angus Beef Burger) | 6.5g |
| 辣薯球(中) (Spicy Potato Bites Medium) | 6.5g |
| 花生安格斯牛肉堡 (Peanut Angus Beef Burger) | 7.0g |
| 勁濃起士薯 (Rich Cheese Fries) | 7.0g |
| 6塊雞塊 (Chicken Nuggets 6 pc) | 7.0g |
| Q彈海老堡 (Q Shrimp Burger) | 8.0g |
| 大薯條 (Large Fries) | 8.5g |
| 川椒辣雞腿堡 (Sichuan Pepper Spicy Chicken Leg Burger) | 9.0g |
| 華鱈魚堡 (Fish Burger) | 9.0g |
| 洋蔥圈蔬菜堡 (Onion Ring Veggie Burger) | 9.0g |
| 辣薯球(大) (Spicy Potato Bites Large) | 9.0g |
| 洋蔥圈(大) (Onion Rings Large) | 9.0g |
| 川椒皇家華堡 (Sichuan Pepper Whopper) | 9.5g |
| 皇家華堡 (Whopper) | 9.5g |
| 辣味皇家華堡 (Spicy Whopper) | 9.5g |
| 經典脆雞堡 (Classic Crispy Chicken Burger) | 10.0g |
| Q彈海老牛肉堡 (Q Shrimp Beef Burger) | 10.0g |
| 皇家雙層華堡 (Double Whopper) | 11.0g |
| 辣味皇家雙層華堡 (Spicy Double Whopper) | 11.0g |
| 花生培根脆雞堡 (Peanut Bacon Crispy Chicken Burger) | 11.0g |
| 皇家三層華堡 (Triple Whopper) | 12.5g |
| 辣味皇家三層華堡 (Spicy Triple Whopper) | 12.5g |
| 雙層脆雞無麵包堡 (Double Crispy Chicken Bunless Burger) | 14.0g |
| 雙層田園華鱈魚堡 (Double Garden Fish Burger) | 14.0g |
| 美式花生雙層脆雞堡 (American Peanut Double Crispy Chicken Burger) | 18.0g |
常見問題
Burger King有使用種子油嗎?
根據我們的菜單調查,Burger King使用的烹調用油是「vegetable oil, type not stated by Burger King Taiwan (no oil named on burgerking.com.tw); higher-PUFA-wins default vegetable_oil_unspecified」。在我們分析的65項餐點中,每項平均估計含 PUFA 5.4g,種子油評級為B(中風險)。
Burger King用什麼油烹調?
根據我們的調查:「vegetable oil, type not stated by Burger King Taiwan (no oil named on burgerking.com.tw); higher-PUFA-wins default vegetable_oil_unspecified」。各門市的製作方式可能不同,PUFA 數值請視為估計值。
Burger King有使用牛脂嗎?
沒有。根據我們的調查,Burger King使用「vegetable oil, type not stated by Burger King Taiwan (no oil named on burgerking.com.tw); higher-PUFA-wins default vegetable_oil_unspecified」烹調,而不是牛脂。想找用牛脂或其他天然油脂油炸的連鎖店,請見牛脂觀察。
Burger King是無種子油的嗎?
不是。根據我們的調查,Burger King使用「vegetable oil, type not stated by Burger King Taiwan (no oil named on burgerking.com.tw); higher-PUFA-wins default vegetable_oil_unspecified」烹調,其中包含種子油。最乾淨的選擇請參考上方 PUFA 較低的餐點。
在Burger King點什麼最安全?
雙層牛無麵包堡 (Double Beef Bunless Burger)是我們在Burger King分析的餐點中 PUFA 最低的,估計含 PUFA 2.5g。更多選擇請見本頁的「最安全的點餐選擇」清單。
在Burger King應該避開什麼?
美式花生雙層脆雞堡 (American Peanut Double Crispy Chicken Burger)是我們在Burger King分析的餐點中 PUFA 最高的,估計含 PUFA 18.0g。油炸食物和以美乃滋(蛋黃醬)為底的濃稠醬料通常最高。
什麼是種子油?
種子油是指芥花油、大豆油、葵花油、玉米油等植物油,以高溫和化學溶劑從種子中萃取而成。它們含有大量多元不飽和脂肪酸(PUFA),在烹調溫度下不穩定、容易氧化。許多注重健康的人會盡量少吃種子油,改選用牛脂、奶油、椰子油或橄欖油烹調的食物。本頁列出每項餐點的 PUFA 估計克數,幫助你做出更明智的選擇。這些都是估計值,實際數值會因製作方式與門市而異。剛接觸這個主題嗎?可以先看什麼是種子油與完整清單,或閱讀大家避開種子油的科學證據。
比較其他連鎖店
McDonald's · Pizza Hut · Starbucks · 85C Bakery Cafe · Domino's · Louisa Coffee
看看Burger King在完整的種子油指數中排第幾,或到牛脂觀察查看哪些連鎖店用天然油脂烹調。想了解某道料理?「這個食物有種子油嗎」指南解答了200多種日常食物,餐飲批發用油頁面則說明獨立餐廳用什麼油炸。